Szybki lunch- tosty z boczkiem, sadzonym jajkiem i rabarbarem

 

Może połączenie rabarbaru z boczkiem i jajkiem wyda się dla was dziwne, i ja kiedyś tez bym powiedziala: bleh ja tego nie będę jadła, ale naprawdę słone ze słodkim idzie w parze.

Rabarbar jest tak delikatny, i tak dobrze pasuje do słonego boczku ze sama byłam zdziwiona, jak to pysznie się komponuje.

A więc polecam wam spróbować tej kombinacji, a jeśli rabarbar was nie przekonuje, borówka do mięs albo żurawina tez będzie idealnie się komponować.

Przepis jest łatwy, nie wymaga wiele do przygotowywania, i powstał dzięki współpracy z firmą STOVIT

Wszytsko co musicie mieć to opiekacz do chleba (toster), kuchenkę do upieczcie boczku i tyle.

A oto składniki.

2-3 kromki chleba tostowego

3-4 plasterki cieniutkiego boczku

1 łyżka rabarbaru

1 sadzone jajko

Przygotowanie:

1. Boczek upiec w piekarniku. U mnie na funkcji grill, na najwyższej polce piecze się ok. 8 min.

2. W międzyczasie stosować chleb tostowy.

3. Na samym końcu, kiedy boczek będzie prawie gotowy, zrobić jajko sadzone tak jak je lubicie.

4. Układamy mała wieże ze skalników i jemy poki wszytsko jest cieple.

Smacznego, mam nadzieje ze przepis przypadnie wam do gustu.